simul+ Werkstatt Ernährungswirtschaft

Thema: "Verhüllen.Verführen.Verwerten - Verpackungen zwischen Designobjekt und Umweltproblem" am 13. November 2019 bei der MKH Agrar-Produkte GmbH in Wittichenau

Mehrwegnetze statt Wegwerftüten, Unverpackt-Läden und Refill-Verpackungen sind Ausdruck eines deutlich gewachsenen Stellenwertes von Verpackungen in der öffentlichen Diskussion. Die Ernährungswirtschaft steht bei dieser Diskussion zwischen der Verantwortung, Verpackungen sparsam und nachhaltig zu konzipieren und gleichzeitig Lebensmittel sicher und verlustarm über den Handel an den Verbraucher zu bringen.

Mit Inkrafttreten des neuen Verpackungsgesetzes haben Fragen an Bedeutung gewonnen, wie: Wo lassen sich Verpackungen reduzieren? Wie kann die Recycelbarkeit von Packmitteln verbessert werden? Wo können und sollten etablierte durch nachhaltigere Verpackungen ersetzt werden? Welche Konsequenzen für Prozess und Produkt müssen beachtet werden?

Im Rahmen der simul+-Initiative des Sächsischen Staatsministeriums für Umwelt und Landwirtschaft (SMUL) sollen diese hochaktuellen Themen gemeinsam mit interessanten Partnern aus Praxis und Forschung branchenübergreifend diskutiert und dabei neue Ideen entwickelt werden.

In Arbeitsgruppen sollen Sichtweisen und Erfahrungen ausgetauscht und gemeinsam Projektansätze formuliert werden. Im Nachgang der Veranstaltung sollen diese Ansätze zu konkreten Vorhaben weiterentwickelt werden.

>> Programm & Anmeldung

Termin:

13. November 2019, 09:30 - 16:00 Uhr

Veranstaltungsort:

Krabat Milchwelt, MHK Agrar-Produkte-GmbH Wittichenau
Kotten 2, 02997 Wittichenau

Anmeldung:

Die Teilnahme ist kostenfrei. Da die Teilnehmerplätze begrenzt sind, empfiehlt sich eine frühzeitige Registrierung.

>> ausführliche Informationen

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Organiser

Wirtschaftsförderung Sachsen GmbH